چاقو برقی گاستروبک 41600 با توان ۱۲۰ وات و بدنه استیل طراحی شده است. این چاقو برقی دارای دو تیغه‌ دندانه درشت و دندانه ریز است و جنس چاقوها از استیل ضدزنگ می‌باشد.

چاقو برقی گاستروبک 41600 مجهز به دسته ارگونومیک می‌باشد که دست گرفتن و کار کردن با دستگاه را آسان نموده است. روکش لاستیکی دسته چاقو موجب می‌شود تا دسته کاملأ در دست جا گرفته و مانع از لغزش دسته می‌گردد. بر روی دسته چاقو، دکمه دو طرف آزادسازی تیغه تعبیه شده است که با فشار دکمه می توان به صورت ایمن تیغه را خارج نمود.

این دستگاه مجهز به تیغه چاقو می‌باشد که شامل چاقوی چند منظوره و چاقوی موج‌دار می‌باشند. چاقوی چند منظوره مناسب برش گوشت و نان و … می‌باشد. از چاقوی موج‌دار می‌توانید برای برش سبزیجات و میوه‌ها استفاده کنید. این چاقوها بسیار تیز و برنده و با کیفیت و ماندگاری بالا هستند.