همزن کاسه دار هنریچ HKM6278 در سال ۲۰۲۱ به بازار عرضه شده و با رنگ‌بندی جذاب و طراحی فوق العاده شیک و همچنین جنس مرغوب و قیمت مناسبی که دارد قطعا یکی از بهترین محصولات برند Heinrich’s محسوب می‌شود. این مدل دارای کاسه ۶.۵ لیتری از جنس استیل ضد زنگ است که گنجایش قابل توجهی دارد و علاوه بر هم زدن، قابلیت‌هایی نظیر خمیر زن نیز دارد. قدرت موتور این دستگاه ۱۳۰۰ وات است که توان فوق‌العاده‌ای برای یک همزن محسوب می‌شود و به‌راحتی از پس کارهای حرفه‌ای و صنعتی در کافی‌شاپ‌ها و شیرینی‌پزی‌ها بر می‌آید. این دستگاه ۱۰ سرعته است؛ به‌عبارتی سرعت چرخش موتور در ۱۰ سطح مختلف قابل تنظیم است و کاربر می‌تواند بسته به ماهیت و میزان نیاز مواد به هم زده شدن هر یک از این سطح‌ها را انتخاب کند.

همزن کاسه دار هنریچ HKM6278 چندکاره بوده و جهت تهیه انواع سس، خمیر مایه و … می‌توان از آن استفاده کرد و برای هرکدام از این مواد سری‌های مخصوص به‌همراه دستگاه وجود دارد. یک مزیت همزن کاسه دار هنریچ HKM6278 در مقایسه با مدل‌های دیگر این است که قسمت‌های مختلف دستگاه از جمله قطعات، شفت موتور و گیربکس آن از جنس فولاد ضد زنگ بوده که علاوه بر خاصیت ضد زنگ بودن مقاومت بالایی در برابر خوردگی دارند و درخشش خود را تا سالیان سال حفظ می‌کنند.